98.10.18(日) 似乎已在電視媒體、網路與團購爆紅的O’sweet，是一家以「手創甜點」為夢想初衷開設的店。創始人夫妻旅遊美國東北部，一個有小義大利之稱的普洛威頓斯莊園時，被當地的美景所吸引，並發現這個城市的點心店，都有著義大利人崇尚自由的個性，可以隨客人喜好搭配口味，於是把這樣的概念帶回台灣，創立了手創甜點館。
其實O’sweet的特色不只在甜點，據說內容豐盛的早午餐才是最吸引我的地方。O’sweet位在東區，是吃過兩次的妹妹帶我們去的，因為它的營業時間是上午十一點才開始，再加上店員也有點隨性的特質，像我們這樣早起等候用餐的客人有時候必須在門外徘徊一陣子呢！
它的門面小小的，第一眼有點和盛名聯想不起來的感覺。一走進去，座位不多，但的確很像甜點屋，色彩繽紛飽和，模型做的甜點好逼真，讓人馬上胃口大開。它有早午餐、午餐、下午茶等選擇，早午餐的內容真的很豐富，光是盤子就有三份，飲料有兩種，而且是我喜歡吃的外國式餐點，散蛋炒成澎澎滑嫩的感覺，好有慵懶的早餐氣氛喔！夾燻牛肉的芙卡夏麵包，有淡淡的鹹味，很適合慢慢咀嚼，燻牛肉的質感與厚度都很棒，搭配起來好吃又有飽足感。
我們八個人去，只有我一個人加點了一份手創甜點，其他人吃了早午餐後都吃不下了。我其實沒那麼想吃甜點，不過覺得好玩，想知道我能創造出什麼新奇的口味，於是按照手創甜點步驟123來點，但是面對店員的等候，我很緊張，還沒考慮好就隨便亂點一通，第一步是選戚風蛋糕胚，第二步是選三種時令水果，第三步是選甜甜口味的醬，然後，這些組合會盛裝在香檳杯或雞尾酒杯內，像是固體的調酒般，有著美妙的色調與層次。不過，事實證明我沒什麼創意耶，雖然外表看起來還不賴，但味道吃起來還好，戚風蛋糕本身比較乾，整體而言，口感就是有點缺少水份。嗯，只好下一回，再試試看別種搭配法囉！ 雲想註腳：
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