98.05.01(五) 五月一日勞動節,小朋友要上課,我們大人就自己去玩囉!第一站是三芝的「新生活農場」。
三芝地區的觀光農場,我去過好幾個,大多是小農場,有的即使栽種面積大,卻不一定適合遊客,要稱為觀光農場,我以為至少要有幾個條件,餐飲服務、導覽服務都是必要的,如果能搭配有主題的活動與特色行程,就會很好玩。「新生活農場」通通有喔!
農場裡有一個專業級的甲蟲館,裡面有來自全世界數十品種的甲蟲,從甲蟲的卵、幼蟲、蛹以及成蟲,讓遊客近距離的接觸。很厲害的是,這些全都是活體展示喔!長大後的甲蟲其實還滿可愛的,所以很多小朋友會想要飼養。但是在幼蟲時,巨無霸的肥蟲模樣,真的好可怕喔!看後面的照片要有心裡準備,可能會嚇到你喔!然而,甲蟲館裡的講師卻是一個美麗秀氣的年輕女生,不僅膽大心細,她對甲蟲的身家資料,研究透徹,無論什麼問題都考不倒她,即使我們並沒有付費預約導覽行程,她仍仔細地為我們解說。
無毒健康的蔬菜是農場的特色之一,可以來這裡摘採買回家,或是當場請廚師烹調,一斤只要50元。如果喜愛這片土地,歡迎來當個假日農夫,認養農地,每個月只要1000元。我們在參觀農場時,媽媽發現一種她小時候很討厭吃的蔬菜「角菜」,她說這種菜通常都只在鄉間自家種植,市場裡也看不到。沒想到,媽媽從小孩變成媽媽以後,如今看到土壤裡的角菜,竟懷念起那個讓她討厭的味道,說要點來吃。服務人員把一只菜籃遞給媽媽,要我們自己摘,想吃多少摘多少。幾十年沒再下過田的媽媽,依然動作敏捷地拔菜,在豔陽下揮汗如雨,我們只在一旁觀望,沒去打擾媽媽用角菜喚起的兒時回憶。 角菜略帶紫紅色的莖,媽媽摘了大半籃,廚師加入蛋與薑煮成一盤可口的菜餚,這種菜果然是草味很重,難怪小時候的媽媽不喜歡。但廚師很厲害,配料已經成功地把草腥味轉換成健康的味道,吃起來新鮮好吃。而這樣一大盤青菜,論斤秤兩後只要23元,不計烹調費,全台灣大概打著燈籠也找不到如此便宜的美食吧!我們點的其他主食,每樣都是味美價廉,紫米飯簡餐含湯是150元,一大份香椿乾麵只要50元,湯只要20元。八個大人一頓飽足的午餐竟然只花了843元,便宜到讓我不好意思,想給小費,但服務人員沒有收。這裡的午餐,是提供環保素食(有吃蛋),雖然種類不多,但好吃又超值!
原來,這裡是一個「庇護農場」,所屬單位是「新生活社會福利發展促進會」,是一個非營利的公益家園,我們的消費在扣除必要支出後,全數用於幫助弱勢家庭。農場裡聘用許多身心中度障礙的朋友,在這個園地裡,給他們學習與生存的庇護所在。我們在用餐前,外場的服務人員,就有幾個身心障礙的朋友,幫我們擺餐具,對齊地一絲不茍,倒茶水也是毫不馬虎,他們認真與必恭必敬的工作態度,讓人動容。更感動的是,這個發展促進會是由天母地區的特教老師組成,因為這份愛心吸引了更多人加入志工服務,運用二手物資建設起這個新生活農場。感謝社會上有這樣的善心人士,為這些弱勢朋友建立一個可以安身立命的家園,這種長期的善行付出,實在是了不起的作為!而我們能做的,或許就是去那裡走一走,小額消費,用眼神及話語給予他們鼓勵,把這份愛心傳遞下去。 要玩得盡興,更深入體驗農場的特色,可以報名農場的知性一日遊,有甲蟲生態之旅;古早味悠哉之旅;自然風體驗之旅,時尚農夫樂活之旅。這些特色活動保證會你不虛此行,滿載而歸!
相關資訊: 1. 新生活農場部落格 2. 新生活農場交通:行至台2線14.5公里處,路邊有一個藍色的「淺水灣」招牌,轉入招牌對面的產業道路,約300公尺即抵達 3. 我們的相片簿
<獨角仙一生的壽命大約一年多>
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- May 05 Tue 2009 09:41
三芝的愛心「新生活農場」
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