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<位於宜蘭市的綠海咖啡坊>


  算起來,我大約有一年沒有好好吃一頓飯,對於美食的想望簡直到了高度饑渴卻又饑不擇食的地步。於是丹尼爾在爆米花的母難日這天,安排了一日遊行程,要讓我吃一頓美食,並為爆米花過個小小的三人生日趴。


  丹尼爾精挑細選了這家位於宜蘭市的「綠海咖啡坊」,強調手工現作的美味料理。一家讓人印象深刻的餐廳該具備什麼條件呢?第一點或許就是建築吧!雖是鐵皮屋,不過,傾斜的屋頂,白色羅紋石牆,厚實的木門,是讓人一眼看了就會喜歡的門面。小庭院裡的擺設細緻可愛,故意鏽蝕的鐵招牌上,綠海兩個字特別鮮明,招牌底下有個吹泡泡的機器,微風把透明泡泡的輕盈吹向四面八方,給人一種輕鬆感。


 


  正當我還在享受這美好的餐前氣氛時,服務生推開了木門,問我:「請問你是X小姐嗎?」,從這時起,讓人感到驚喜又貼心的服務像餐點般,一道道送上來。帶位到我們的桌子時,店家已經整理出空間可以放爆米花的娃娃車。桌邊有一個頗大的置物籃可以放顧客的包包,在日本這是很平常的基本服務,但在台灣,這是我第一次看到。精神抖擻的服務生穿著好看的制服,像牛仔裝的勁帥打扮,為我們倒上有著水蜜桃香味的開水。爆米花的嬰兒餐椅是可愛的青蛙造型,雖然爆米花沒有點餐,店家還是用青蛙造型的餐具給了他雞湯與水杯,最後還送他可愛的氣球狗與果凍點心,讓我們意外的頻頻致謝。


 


  簡餐式的料理,套餐價位約三百元上下,湯、沙拉,以及白飯都是可以無限享用。最棒的是,原價一百多飲料可以任君選擇,而且不加收服務費,價格實惠。所以,門庭若市,我們去的這天是平日中午,才十二點多,已經全部坐滿,展現驚人的吸睛能力。


 


  說到重點的料理口味,我必須誠實的說,網路相傳的口碑有點過譽,店家強調的現作料理,手工菜的感覺不明顯,但,是大眾會接受的口味。餐具與擺盤看得出店家力求創新。飲料的部份,我們點的分別是鮮奶茶與抹香綠奶茶,後者很值得推薦,抹茶與奶的比例調合的剛剛好,味道清爽自然,順口好喝。與其說它是一家美味料理的店,不如說它是一家服務滿分,讓客人驚喜的店,從許多細微之處都可以感受到店家的用心,這份心意與努力相信會讓它的食物很快地追上美名的腳步。


 


  感謝丹尼爾如此有心的安排,只是我呢!還是在爆米花不安於坐的干擾之下,囫圇吞棗的吃完了我的紅燒牛腩飯。我希望明年的今天,爆米花已經更懂事,讓我能夠有機會優雅的吃一餐飯,也許,同一道牛腩飯會變得更美味吧!



雲想註腳:
1.
地址:宜蘭縣宜蘭市女中路三段293  /  TEL: 03-936-7868
2.
沒有停車場,但附近停車還算方便。
3.
建議要去之前先訂位,可以把特殊需求告之服務人員以便安排。




<綠海咖啡坊強調現作料理>




<招牌底下有個吹泡泡的機器,飄送出透明的輕盈。>




<好像美術館的一隅,原來是洗手間。>




<親子的洗手間,兒童的器具都是可愛的青蛙造型喔!>




<綠海的制服是勁帥的牛仔裝,很好看。如果他們胸前別有美女勳章,表示該服務員的服務受到肯定,累積到五枚勳章是最高榮譽,可以獲得出國旅遊與進修的機會,可以看出店家對於"服務"的重視。>




<服務人員很貼心的為爆米花繫上餐椅的安全帶,並送上吃飯用的圍兜兜,爆米花很專心的聽大姊姊講話。>



<人數多的桌次,桌上會擺大型的開水瓶,裡面裝的是水蜜桃口味的開水。>




<雙手上捧的椅子,坐上去會害羞吧!在我腳邊的大置物籃是給顧客放包包用的。>




<這家店是三個女子合開的店,所以店裡的餐墊上與其他地方,都有這幅圖畫。>




<第一道是雞湯,裡面有大塊的雞腿肉,而且沒有點餐的爆米花也有一份喔,餐具好可愛!>




<我點的牛腩飯,配上幾道手工小菜,用調色盤狀的盤子裝,非常可愛。>
<白飯與沙拉,以及湯都是可以無限續用。>
<牛腩盅的味道不離傳統,食材都燉的軟爛很好入口。四道手工小菜,因為網路上說的太神了,相對起來有點落差。>




<焗烤飯的味道調的不錯,但溫度不夠熱,不然應該會更好吃。水瓢型的盤子很特別!>




<雖然綠海有標榜義式咖啡,但因為我們下一站要去喝別家的咖啡,所以就點奶茶。抹茶奶茶非常好喝,飯後的甜點雙淇淋很不賴喔!店家要送給爆米花吃的果凍,最後是進了丹尼爾的肚子。>



<用餐尾聲,服務人員當場在桌邊表演折氣球,送給爆米花,讓我們有意外的驚喜。>



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