<位於宜蘭市的綠海咖啡坊>


　　算起來，我大約有一年沒有好好吃一頓飯，對於美食的想望簡直到了高度饑渴卻又饑不擇食的地步。於是丹尼爾在爆米花的母難日這天，安排了一日遊行程，要讓我吃一頓美食，並為爆米花過個小小的三人生日趴。


　　丹尼爾精挑細選了這家位於宜蘭市的「綠海咖啡坊」，強調手工現作的美味料理。一家讓人印象深刻的餐廳該具備什麼條件呢？第一點或許就是建築吧！雖是鐵皮屋，不過，傾斜的屋頂，白色羅紋石牆，厚實的木門，是讓人一眼看了就會喜歡的門面。小庭院裡的擺設細緻可愛，故意鏽蝕的鐵招牌上，綠海兩個字特別鮮明，招牌底下有個吹泡泡的機器，微風把透明泡泡的輕盈吹向四面八方，給人一種輕鬆感。


 


　　正當我還在享受這美好的餐前氣氛時，服務生推開了木門，問我：「請問你是Ｘ小姐嗎？」，從這時起，讓人感到驚喜又貼心的服務像餐點般，一道道送上來。帶位到我們的桌子時，店家已經整理出空間可以放爆米花的娃娃車。桌邊有一個頗大的置物籃可以放顧客的包包，在日本這是很平常的基本服務，但在台灣，這是我第一次看到。精神抖擻的服務生穿著好看的制服，像牛仔裝的勁帥打扮，為我們倒上有著水蜜桃香味的開水。爆米花的嬰兒餐椅是可愛的青蛙造型，雖然爆米花沒有點餐，店家還是用青蛙造型的餐具給了他雞湯與水杯，最後還送他可愛的氣球狗與果凍點心，讓我們意外的頻頻致謝。


 


　　簡餐式的料理，套餐價位約三百元上下，湯、沙拉，以及白飯都是可以無限享用。最棒的是，原價一百多飲料可以任君選擇，而且不加收服務費，價格實惠。所以，門庭若市，我們去的這天是平日中午，才十二點多，已經全部坐滿，展現驚人的吸睛能力。


 


　　說到重點的料理口味，我必須誠實的說，網路相傳的口碑有點過譽，店家強調的現作料理，手工菜的感覺不明顯，但，是大眾會接受的口味。餐具與擺盤看得出店家力求創新。飲料的部份，我們點的分別是鮮奶茶與抹香綠奶茶，後者很值得推薦，抹茶與奶的比例調合的剛剛好，味道清爽自然，順口好喝。與其說它是一家美味料理的店，不如說它是一家服務滿分，讓客人驚喜的店，從許多細微之處都可以感受到店家的用心，這份心意與努力相信會讓它的食物很快地追上美名的腳步。


 


　　感謝丹尼爾如此有心的安排，只是我呢！還是在爆米花不安於坐的干擾之下，囫圇吞棗的吃完了我的紅燒牛腩飯。我希望明年的今天，爆米花已經更懂事，讓我能夠有機會優雅的吃一餐飯，也許，同一道牛腩飯會變得更美味吧！



雲想註腳：
1.地址：宜蘭縣宜蘭市女中路三段293號  /  TEL: 03-936-7868
2.沒有停車場，但附近停車還算方便。
3.建議要去之前先訂位，可以把特殊需求告之服務人員以便安排。




<綠海咖啡坊強調現作料理>




<招牌底下有個吹泡泡的機器，飄送出透明的輕盈。>




<好像美術館的一隅，原來是洗手間。>




<親子的洗手間，兒童的器具都是可愛的青蛙造型喔!>




<綠海的制服是勁帥的牛仔裝，很好看。如果他們胸前別有美女勳章，表示該服務員的服務受到肯定，累積到五枚勳章是最高榮譽，可以獲得出國旅遊與進修的機會，可以看出店家對於"服務"的重視。>




<服務人員很貼心的為爆米花繫上餐椅的安全帶，並送上吃飯用的圍兜兜，爆米花很專心的聽大姊姊講話。>



<人數多的桌次，桌上會擺大型的開水瓶，裡面裝的是水蜜桃口味的開水。>




<雙手上捧的椅子，坐上去會害羞吧!在我腳邊的大置物籃是給顧客放包包用的。>




<這家店是三個女子合開的店，所以店裡的餐墊上與其他地方，都有這幅圖畫。>




<第一道是雞湯，裡面有大塊的雞腿肉，而且沒有點餐的爆米花也有一份喔，餐具好可愛!>




<我點的牛腩飯，配上幾道手工小菜，用調色盤狀的盤子裝，非常可愛。>
<白飯與沙拉，以及湯都是可以無限續用。>
<牛腩盅的味道不離傳統，食材都燉的軟爛很好入口。四道手工小菜，因為網路上說的太神了，相對起來有點落差。>




<焗烤飯的味道調的不錯，但溫度不夠熱，不然應該會更好吃。水瓢型的盤子很特別!>




<雖然綠海有標榜義式咖啡，但因為我們下一站要去喝別家的咖啡，所以就點奶茶。抹茶奶茶非常好喝，飯後的甜點雙淇淋很不賴喔!店家要送給爆米花吃的果凍，最後是進了丹尼爾的肚子。>



<用餐尾聲，服務人員當場在桌邊表演折氣球，送給爆米花，讓我們有意外的驚喜。>


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