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<卉亨園對面的廟宇:福山巖>






<未來草莓溫室外會有一片小花海>


踏上農業之路源起


  從一個HP的電腦工程師變身成一個草莓園的主人,謝浩誠開玩笑的說,只因為他太愛吃草莓了。當他還是一個工程師的時候,每天只能在出門時看見太陽,迎接他下班的,永遠都是月亮,在他驚覺這樣的工作型態對健康有多大的傷害後,他毅然放棄明星科技產業的高薪,從參加「漂鳥營」開始了他圓夢草莓園的第一步。
 

建立他的卉亨園


  從台北市來到桃園築夢的謝浩誠,是一個100%的都市青年,家裡不反對但也不支持他如此重大的人生抉擇,只要求他自己想清楚。想清楚的他,在桃園農改場上了幾個月的課,因為愛吃草莓,認識了他的恩師,台灣草莓之父-李窓明(現任桃園區農業改良廠副場長),自此便投身於草莓栽種。

  找土地並不容易,周邊環境與水質是謝浩誠很重視的條件,今年,終於在桃園福山巖對面找到一塊面積剛好的土地在出租,距離石門水庫不到一公里 的卉亨園,水質非常純淨,附近沒有任何工廠,土壤與空氣優良也是一大優點,他第一眼就喜歡上這片土地。唯一缺點是與寺廟面對面,在風水上有所忌諱,謝浩誠不想輕言放棄,進到廟裡問神明,神明一連給了八個聖茭以及最後一個笑茭(叫他麥勾門啊),這才有了卉亨園。


<謝浩誠在說關於擲茭的故事>


  貸款並投資了五百萬,蓋起了這個別人眼中有點奇怪的草莓園,一般的草莓都種在地上,謝浩誠改良後的種法是架高起來,不僅讓草莓的栽種密度更高,日照更平均,整個環境也更乾淨舒適。園裡有一台很先進的機器,斥資百萬元以上,運用「滴灌」法來澆水與施肥,利用機器的控制達到定時定量的標準化,讓部份人工作業在彈指之間完成。我從來沒看過這種草莓園,農業果然需要生力軍的加入。


<斥資百萬的滴灌用機器>






 



<又大又乾淨的草莓園>




  那麼當一個現代農夫不是太輕鬆了嗎?實際上,機器不能代勞的事情還很多,例如:育苗、除草、除蟲等等。親自體驗過的雲想覺得,不論機器能協助的部份有多少,當農夫永遠不可能輕鬆,至少在體力上而言是如此。
 



卉亨牌草莓


  卉亨牌草莓的品種是桃園三號,外型較大、果肉較Q、甜度很高,與外型較小、硬度較高的苗栗大湖地區的桃園一號不一樣,很適合現摘現吃的品種。乾淨無污染的水質,絕無農藥,有SGS掛保證的草莓,吃起來真的是一種安心的好味道。

  在我們參觀這天,才開放採草莓不到兩個月的卉亨園已有一些慕名來的遊客,看見他們親子同遊,高興地捧著一籃一籃的草莓回家,我想卉亨草莓園販賣的不僅僅是健康好吃的草莓,還有親子同樂的幸福時光,以及怎麼看都不用錢的翠綠山巒,白雲藍天。



 



雲想眼中的謝浩誠


  剛才說到SGS認證,大家經過毒奶事件後,應該都認識了這個專門為各種產品把關檢驗的機構。在我們參觀完卉亨園離開後,記起這件事的謝浩誠還特別跑回家拿他的SGS檢驗合格正本,來到餐聽給大家看,我為他的老實、可愛在心裡笑了出來,他是這樣一個質樸又充滿活力的青年。

  謝浩誠真的很喜歡吃草莓,在園裡看見有些撞傷的草莓,他會隨手摘了就吃進嘴裡。他說大概他的體質很適合吃草莓,每天都吃超過一斤以上。也因此有時吃到用來為草莓授粉的蜜蜂的大便,他害羞的笑說,蜜蜂大便是甜甜的。
 



      七年級二班的謝浩誠真的很年輕,在為大家講課的過程裡,非常仔細,似乎有關草莓的一切都想如數家珍地告訴大家,即使我大部份都記不住,卻也能感受到他眼睛裡閃耀著光芒,我想那是熱情,對草莓的熱情,對夢想積極而熱切的情感,並且毫不保留的把這份熱情感染給在場的我們。這時候,我才真正體會到漂鳥計畫的使命與重要。


  有人問他,你現在快樂嗎?他毫不猶豫的回答:快樂。種出第一顆草莓的成就感與喜悅,支持著他一路前進,他說未來想努力種出夏天的草莓,迎著陽光的面容微笑卻堅定。


 



 


雲想假日草莓農夫體驗
 





<打開蜜蜂巢時,謝浩誠不小心被扎到了>




  首先要打開蜂巢讓蜜蜂出來幫草莓授粉。然後要巡巡看園裡有沒有蟲害,通風狀況與溫濕度怎麼樣。接下來要剪匍匐蔓還要幫草莓拔老葉,以免養份被它們吃掉了。



  草莓的種子原來就是草莓上一顆顆的小籽籽喔,可是不能用它來種草莓,不然形狀會五花八門,要用從草莓圃裡剪下的匍匐蔓去植株,謝浩誠用的是成本較高的穴植法,苗株會長得比較強壯。
  用力在穴植管的周圍壓一壓,順利把苗株取出來,花盆裝七至八分滿的土,輕壓,用空的穴植管插進土裡,拔出後就有一個同形狀的空間可以放進苗株,然後補進一些土,讓苗株不會鬆動,就大功告成了。當了一下草莓農夫就讓我好累又好餓喔,還好等一下就要去吃飯了。


<教我們剪匍匐蔓時又吃了一顆草莓>


<
我也認真的剪匍匐蔓>


<
拔老葉>


 <種了一盆我的小草莓>




 
<摘了半盒草莓>


 









    卉亨園  參觀資訊:

1.營業時間:上午九點到下午五點  (暫定週一公休)
2.歡迎先以電話預約採果時間
3.桃園縣大溪鎮福山路一段7
4。官方網站
:卉亨園  
   


              5.電話:0915-996170 (謝浩誠)




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